In ogni regione d’Italia si usa cuocere il coniglio alla cacciatora in modi diversi e gustosi. La ricetta che ti…
I cremini fritti all'ascolana sono dei bocconcini di crema fritti avvolti da una panatura; si propongono con il fritto, come…
Ho sempre adorato questo periodo dell’anno, i giorni che precedono e culminano con il 19 marzo. E sai…
I sassi d’Abruzzo, chiamati anche mandorle “atterrate”, sono tipici della mia zona, vivo nella Val Vibrata (per chi…
La Pizza Rossini è una specialità tipica della città di Pesaro. Sono venuta a conoscenza di questa pizza grazie alla…
Il liquore al cioccolato è perfetto a fine pasti ed è un valido sostituto della cioccolata calda. Si può gustare…
I cavatelli, per chi non li conosce, sono una pasta tradizionale molisana e pugliese di semola di grano…