Torta salata con patate e speck
La torta salata con patate e speck è una ricca e saporita proposta da gustare per antipasto o come piatto unico. Per realizzare questa ricetta ho utilizzato la pasta sfoglia già pronta e l’ho farcita con patate lesse, speck rosolato…
Cicoria con pancetta
Cicoria con pancetta è un contorno saporito e gustoso, ideale per accompagnare secondi piatti a…
Ricette con gli asparagi
Una raccolta di ricette con gli asparagi da realizzare in casa. Piatti semplici ma ricchi…
Barrette snack all’avena e frutta secca
Le barrette snack all'avena e frutta secca sono un'idea sana e gustosa per la merenda…
Carbonara day: la ricetta originale e alternative sfiziose
Il 6 aprile si festeggia il Carbonara Day, per celebrare uno dei primi piatti più…
Pasta alla carbonara con asparagi
La pasta alla carbonara con asparagi è una sfiziosa variante della ricetta originale della carbonara. Per realizzare questa ricetta, il procedimento e gli ingredienti sono uguali a quelli della carbonara tradizionale, a cui ho aggiunto degli asparagi selvatici che ho…
Patate fisarmonica
Le patate fisarmonica cotte in forno o nella friggitrice ad aria calda, sono una sfiziosa…
Biscotti con mandorle e cioccolato
I biscotti con mandorle e cioccolato sono dei gustosi dolcetti semplici da fare e dal…
Tiramisu Day
Il 21 marzo è il Tiramisù Day, la giornata mondiale dell'iconico dolce italiano a base…
Uovo di Pasqua ripieno di tiramisu
Per una Pasqua allegra e all'insegna del buon cibo, ti consiglio di realizzare questo Uovo…