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Tagliolini crema di riso e salmone

Dove c’è del fumo potrebbe esserci del salmone affumicato.
(Proverbio Yiddish)

Ingredienti per 4 persone:

500gr di tagliolini all’uovo freschi

200 ml di crema di riso

100 gr di salmone affumicato a cubetti

3 cucchiai di EVO

sale q.b.

Preparazione:

La preparazione di questo piatto è semplicissima e veloce. L’unica cosa è…procurarsi gli ingredienti giusti.

Lessare in acqua salata i tagliolini e cuocere secondo i tempi di cottura indicati. In un pentolino antiaderente, scaldare la crema di riso con l’olio e i cubetti di salmone affumicato.

Scolare bene la pasta e condirla con la crema di riso e il salmone.

Servire ben caldi

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Pubblicato da Le ricette di Aledegi

Amante di dolci da cucinare e da mangiare fin da piccola, creo e elaboro ricette dolci ma non solo da mangiare....anche, e prima, con gli occhi

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