Scottadito di merluzzo con salvia croccante
Ingredienti per 3 persone: 300 gr di filetti di merluzzo sottili mezzo bicchiere di vino bianco Olio extra…
Vorrei tanto che ci fosse un libro di cucina anche per la vita, con tutte le ricette che ti dicono come affrontarla nel modo giusto! (dal film "Sapori e Dissapori")
Categoria: Secondi piatti
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Treccia di sfoglia con scarola
Ingredienti per una Treccia di sfoglia con scarola: 2 cespi di scarola 1 confezione di pasta sfoglia meglio…
Involtini di melanzane grigliate
Ingredienti per circa 12 Involtini di melanzane grigliate: 2 melanzane medie 100 gr di prosciutto cotto 175 gr…
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Uova di quaglia al tegamino
Ingredienti per un piatto di Uova di quaglia al tegamino: Una confezione di uova di quaglia ( io…
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Baccalà con pomodorini
Ingredienti baccalà con pomodorini per 3 persone: 300 gr di baccalà ammollato e dissalato 20 pomodorini 2 cucchiai…
Involtini di pesce spada
Ingredienti per 8 Involtini di pesce spada: 130 gr di pane grattugiato 4 cucchiai di formaggio grattugiato (…
Alici fritte dorate
Ingredienti Alici fritte dorate: 300 gr alici (o acciughe) 2 uova Pane grattugiato qb Farina di riso (o 00)…
Polpette croccanti fuori e morbide dentro
Ingredienti Polpette croccanti fuori e morbide dentro per 4 persone: 400 gr di polpa di manzo macinata 100 gr…
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Polpette al forno
Ingredienti polpette al forno per 4 persone: 400 gr di polpa di manzo macinata 100 gr di mortadella…
Falafel super rapidi e super buoni
Ingredienti per circa 10 Falafel super rapidi e super buoni: 1 preparato per falafel ( io https://www.dm.de/dmbio-trockenmischung-falafel-p4058172333415.htm) 260…
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Polpette morbide alla birra bionda
Ingredienti delle polpette morbide alla birra bionda: 300 gr carne macinata ( io ho usato solo bovino ma si…