Non sapete cosa fare per pasqua?? ecco a voi i ravioli di pasqua ๐ฃ
- CucinaItaliana
Ingredienti
Questi sono gli ingredienti che di solito utilizzo, in queste foro vedrete unโaltra ricetta senza uova che sto testando. Appena lโavrรฒ testata vi dirรฒ
Strumenti
Passaggi
Vi mostrerรฒ alcuni dei passaggi per creare i ravioli
Ho usato tre colori. quello bianco รจ normale , gli altri due con il cavolo viola, in uni ho messo un cucchiaino di bicarbonato nella polpa.
โข Stendete la sfoglia, usate lo stampo, pressate leggermente, create una guida per poter riempire il raviolo al meglio.
โข Mettete con un pennellino lโacqua per poterlo chiudere bene
โข Stendete un colore per poter creare il cestino dove lโuovo รจ messo.
โข Stendetene unโaltro colore se volete farlo bicolore
โข Tagliateli tutti e due a striscioline uguali
โข Alzate uno si e uno no le strisce
โข Mettere orizzontale lโaltro colore
โข Alzate poi dalla seconda striscia , una si e una no
โข Cosi fino alla fine, posizionarlo sotto allโuovo e creare i manici , In questo caso ho preso una striscia e girata su se stessa
โข Ho creato il fiocco, la scritta e qualche fiore
โข La scritta pasqua
โข Ecco il risultato
Potete congelarli separatamente e poi metterli in una busta e usarli quando vi servono
Dosi variate per porzioni