Secondi piatti facili per Natale

Secondi piatti facili per Natale, 20 idee facili di carne e di pesce da realizzare senza stress. Per chi non vuol mangiare i soliti arrosti di pollo e tacchino, con queste ricette troverete valide alternative che piaceranno a tutti. Questa raccolta fa parte anche della raccolta Speciale Natale dove troverete tante idee dall’antipasto al dolce per questo giorno speciale.

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Secondi di carne

Polpettone al forno

Chi non ama il Polpettone al forno? In casa mia lo adoriamo! Nella mia città, come in molte altre, viene preparato… Continua

Cosciotto di agnello arrosto

Il Cosciotto di agnello arrosto è un secondo piatto classico, che si prepara soprattutto durante le festività Natalizie e Pasquali, soprattutto… Continua

Spiedini di arista con cotto e fontina

Gli Spiedini di arista con cotto e fontina sono un’idea sfiziosa da portare in tavola in qualsiasi occasione. Si preparano velocemente, ed… Continua

Piccioni ripieni al forno

I Piccioni ripieni al forno sono una ricetta di  famiglia che mi ricorda l’infanzia. Soprattutto nonna Maria,  che allevava i piccioni… Continua

Filetto di maiale ai due pepi

Ho preparato il Filetto di maiale ai due pepi in occasione del compleanno del mio compagno. Un secondo piatto economico ma… Continua

COLOTELLE DI POLLO RIPIENE DI PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO

Preparare le Cotolette di pollo ripiene di prosciutto cotto e formaggio è semplicissimo e potete cuocerle sia al forno che fritte,… Continua

Roast beef di vitello veloce

Il Roast beef di vitello veloce è un secondo piatto leggero adatto ad ogni tipo di pranzo o di cena…. Continua

Filetto di Chianina IGP ai funghi

Il Filetto di Chianina IGP ai funghi è un secondo piatto gustosissimo che si prepara in pochi minuti ed è… Continua

Secondi di pesce

Filetto di Halibut al forno con datterini o ciliegini

Il Filetto di Halibut al forno con datterini o ciliegini è un secondo piatto di pesce davvero gustoso che si… Continua

Sogliola panata al forno

La Sogliola panata al forno è uno dei secondi piatti di pesce preferiti dalle mie figlie sin da piccolissime e me… Continua

Seppie con piselli e pomodoro

Le Seppie con piselli al pomodoro sono un secondo piatto perfetto per ogni occasione. Si preparano velocemente e costituiscono una risorsa… Continua

Merluzzo in umido

Il Merluzzo in umido è un piatto semplicissimo da realizzare che piace a tutta la famiglia. In questa ricetta, vi svelo… Continua

Filetti di Merluzzo al cartoccio con erbe aromatiche

I Filetti di Merluzzo al cartoccio con erbe aromatiche, sono un secondo piatto veloce e leggero che piace proprio a… Continua