Mezzelune alla barbabietola, un primo piatto facilissimo e molto divertente da preparare. Dopo aver preparato, qualche giorno fa, …
I Tortelli zucca e feta sono facilissimi da preparare e belli da vedere. Il ripieno cremoso con la salsa di zucca…
Si stanno avvicinando le festività Natalizie, per cui è ora di pensare al Ripieno per cappelletti e cannelloni che sicuramente…
I Cappelletti di carne sono un tipo di pasta ripiena tipici dell'Emilia Romagna importati da noi Umbri e dai…
La pasta all'uovo fatta a mano è una preparazione base della cucina italiana apprezzata in tutto il mondo.…
La mia mamma preparava spesso le Tagliatelle all'uovo, per cui era impossibile non imparare a farle, rigorosamente a…
Le Trofie cremose al pesto sono un primo piatto semplicissimo da realizzare