Zucchine e piselli saltati in padella
Un contorno tutto verde le Zucchine e piselli saltati in padella. Velocissime da preparare e buonissima mangiate da sole o per condire la pasta o il riso.
Bastoncini di merluzzo panati
I Bastoncini di merluzzo panati sono i preferiti dalle mie figlie. Teneri dentro e croccanti fuori, vi…
Seppie ripiene con pomodorini olive e capperi
Le Seppie ripiene con pomodorini olive e capperi sono un secondo piatto di pesce leggero e gustoso.…
Pesto alla genovese
Pesto alla genovese, una delle salse fredde più utilizzate in cucina ed anche una delle…
Bocconcini di vitello gratinati al forno con verdure
Preparare i Bocconcini di vitello gratinati al forno con verdure è estremamente semplice e veloce, per un risultato veramente gustoso. fatevi consigliare dal vostro macellaio di fiducia dei bocconcini di magro di vitello teneri, in questo modo li mangeranno volentieri anche…
Pancake salati alle zucchine
I Pancake salati alle zucchine sono delle frittelle velocissime da preparare, perfette mangiate da sole oppure…
Crema di fagioli
La Crema di fagioli è un primo piatto perfetto in tutte le stagioni, gustosa, cremosa e dalle…
Cous cous con fave e pecorino
Se state cercando un piatto tipicamente primaverile, il Cous cous con fave e pecorino è quello…
Torcolo mascarpone e fragole
Il Torcolo mascarpone e fragole è la rivisitazione primaverile del torcolo di san giuseppe, dolce tipico umbertidese con…