Menù per il pranzo di Natale

Scommetto che, come me, state già pensando al  Menù per il pranzo di Natale. O che si trascorra a casa propria o che si trascorra da suoceri o genitori, il pranzo di Natale è un’occasione veramente unica per sfoderare in tavola i piatti tipici della tradizione. Di seguito troverete qualche idea sui piatti che a casa mia non mancano mai, come gli irrinunciabili cappelletti in brodo e  i cannelloni al forno. Spero che troverete qualche utile spunto per non impazzire ai fornelli in un occasione così speciale, io vi consiglio di scegliere tra 3 o 4 antipasti, un bis di primi e un secondo con contorno. Con i dolci potete esagerare 😉

 

 

PER VISUALIZZARE LE RICETTE COMPLETE CLICCATE SUI RISPETTIVI LINK ARANCIONI 😉

ANTIPASTI

Spicchio di sfoglia funghi e salsiccia

Arancini di riso

Pandoro o Panettone gastronomico salati  farciti con tutto quello che vi suggerisce la fantasia

Bruschettine con datterini

Bocconcini di ricotta salati

Confettura di cipolle

Girelle alla rucola e curcuma

Panzanella croccante

Danubio salato

Vol au vent alla melagrana

Insalata russa

Patè di fegatini di pollo in salmì

Oppure guardate lo speciale Antipasti di Natale dove troverete tante idee anche con il pesce

 

PRIMI

Cannelloni di carne 

Cappelletti nell’immancabile brodo

Lasagne al tartufo

Lasagne broccoli e gorgonzola

Lasagne asparagi e salsiccia

Tortelli zucca e feta

Mezzelune alla barbabietola

Oppure guardate lo speciale sui Primi piatti per Natale

SECONDI

Piccioni ripieni

Polpettone al forno

Filetto di maiale in crosta di pane

Roast beef di vitello

Spiedini di agnello ai peperoni

Filetto di chianina ai funghi

Spiedini di arista con cotto e fontina

Oppure guardate Secondi piatti facili per Natale  dove trovate anche proposte di pesce

CONTORNI

 Pureè di zucca gialla e patate

Cavolfiore gratinato

Patate al forno alla curcuma

Radicchio rosso ripieno

Cipolle gratinate

Indivia belga al forno

Patate gratinate in padella

DOLCI

Pandoro semplice senza sfogliatura, potete anche farcirlo con una deliziosa CREMA PASTICCERA ALLE ARANCE FRESCHE

Crostata alla zuppa inglese

Torta del nonno al caffè

Tiramisù

Torta magica

Torta pinguino

Oppure non perdete lo speciale Speciale dolci di Natale

Se vi servono delle idee anche per il giorno della Vigilia, QUI ho preparato un menù tutto a base di pesce perfetto per l’occasione.

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16 commenti su “Menù per il pranzo di Natale

  1. Annamaria tra forno e fornelli il said:

    Quante idee, belle, buone e sfiziose. Grazie per averle condivise con noi!

  2. piattiprontiinunattimo il said:

    Quante buone ricette!!! C’è solo l’imbarazzo della scelta

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