Gli spätzle agli spinaci sono degli gnocchetti che abbiamo scoperto in Tirolo e che ci hanno conquistati. Gli…
Vuoi una modo nuovo per preparare la zucca? Prova questa ricetta con le briciole croccanti, è molto gustosa…
Sai quando apri il frigorifero con aria interrogativa e si avvicina l’ora di pranzo? Questa è la mia…
Le patate viola sono una di quelle cose che ti attraggono particolarmente quando le vedi. Peraltro anche in…
Tanti anni fa ho assaggiato questa ricetta in una enoteca dietro Piazza Santa Croce a Firenze e da allora lo…
Ma quanto sono buoni i primi di pesce? Qui li adoriamo e sono così facili da preparare che…
Le mezze penne salmone e funghi sono un primo piatto gustoso e delicato: ho scoperto da poco questa unione di sapori…
Hai mai provato gli gnocchi alla romana? Ricetta tipica della cucina romana, sono gnocchi senza patate ma di…