Polpette ripiene di mozzarella, una golosa idea per un aperitivo in compagnia, perfette anche se siamo da soli…
Rotolo di frittata con ricotta e mortadella
Arancini ai funghi porcini, una goduria supersosonica, preparati qualche giorni fa per la prima volta, ma vi assicuro…
Verdure gratinate con acciuga, una bontà, io ho usato peperoni e melanzane, ma se avete altre verdure, come…
Polpette di tonno, un goloso secondo piatto, o uno sfizioso antipasto, basta cambiare la misura delle polpette, più…
Quando in frigo ho un rotolo di pasta sfoglia prossimo in scadenza, la ricetta che preferisco preparare è…
French toast con pane casereccio, ancora più gustoso, un'idea per consumare il pane avanzato, che se anche vecchio…
Tartine di cocktail di gamberi, li ho preparati per la cena di Natale e devo ammettere hanno stupito…
Gamberi in crosta di sfoglia, un antipasto veloce e sfizioso per le occasioni speciali, Natale, Capodanno, ma anche…
Un antipasto che non manca mai nelle occasioni, le cozze gratinate, ancora più buone le cozze gratinate all'arancia,…