Pubblicato insughi
Pesto al basilico fatto in casa
Anche quest’anno ho preparato un bel barattolino di pesto al basilico fatto in casa. Questa salsa può essere utilizzata…
Tag: basilico
Parmigiana di melanzane striate classica ma non troppo
Eccomi a presentarvi l’ultima creazione direttamente dalla mia cucina, come sempre, una parmigiana di melanzane striate classica ma…
Panzanella estiva con feta
La panzanella estiva con feta è la mia rivisitazione di un piatto povero che si prepara con il…
Lasagne light al pomodoro e basilico
Le lasagne light al pomodoro e basilico sono un primo piatto da offrire agli ospiti senza appesantirli troppo, o…
Pubblicato infrutta e verdura
Melanzane ripiene light
Le melanzane ripiene light un contorno che si prepara in fretta, saporito e originale. Potrebbe anche essere considerato un piatto…
Gnocchi di patate al forno
Gli gnocchi di patate al forno sono un primo da preparare per un evento speciale. Questa che vi…
Sorbetto al basilico ed erba limoncina
Il sorbetto al basilico ed erba limoncina è un dessert da servire a fine pasto che si accompagna…
Melanzane grigliate e marinate alle erbette
Le melanzane grigliate e marinate alle erbette sono un contorno appetitoso da preparare prima, che si conserva poi…
Pasta fresca con le erbe aromatiche
La pasta fresca con le erbe aromatiche è fatta in casa con le uova genuine delle galline del pollaio allevate…
Pasta fredda: farfalle alle verdure
La pasta fredda è un piatto particolarmente adatto alla stagione estiva, fresco, appetitoso e pratico da preparare. Per questa ricetta mi sono…
Riccioli alle erbe aromatiche
I riccioli alle erbe aromatiche è un piatto estivo che preparo spesso. A volte cambio un po’ le…
Rotolo di crespelle con zucchine e crema al basilico
Il Rotolo di crespelle con zucchine e crema al basilico è un primo piatto cremoso, profumato e saporito…