Risotto alla zucca al microonde
Continuiamo la nostra rassegna dei risotti con un classico del nord-Italia. Il risotto alla zucca, rigorosamente al microonde. Utilizzeremo degli... Continua »
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Parmigiana di zucchine al microonde
Scontata variante della più famosa parmigiana di melanzane, la parmigiana... Continua » -
Vellutata di zucca al microonde
Adoro la zucca, ormai lo sapete. Quel sapore dolciastro e... Continua » -
Castagne al microonde
La castagne rappresentano uno sfizioso piatto di questo periodo autunnale.... Continua » -
Riso alla cantonese al microonde
Il riso alla cantonese è un piatto tipico dei menù... Continua » -
Parmigiana di melanzane al microonde
Diciamoci la verità. Ma esiste nella cucina italiana piatto più... Continua »
Minestrone di verdure con riso al microonde
Diciamo subito che il vantaggio di cuocere il minestrone al microonde è dato dal fatto di inserire tutto dentro una... Continua »
Pancetta croccante al microonde
Quest’oggi vogliamo proporvi una ricetta semplicissima e molto sfiziosa, ottenuta con un particolare procedimento. La pancetta croccante al microonde può... Continua »
Peperoni con pangrattato al microonde
Contorno semplice e gustoso, pronto in soli 15 minuti. Non dimenticate un pizzico di curcuma, per dare un sapore originale... Continua »
Salmone su crema di carote e zucchine al microonde
Il salmone ci piace tantissimo, ormai lo sapete! E’ un pesce splendido, che si può cucinare in tantissimi modi. Ha... Continua »
Cous cous di verdure al microonde
Il cous cous è un piatto tipico del nordafrica ma anche della Sicilia occidentale (famosissimo il Cous-Cous Fest di San... Continua »
Uova all’occhio di bue al microonde
Le uova all’occhio di bue al microonde rappresentano una ricetta tanto semplice quanto gustosa. Le stesse possono essere cotte su... Continua »
Riso alla cantonese al microonde
Il riso alla cantonese è un piatto tipico dei menù di cucina cinese, ma dalle origini incerte. Considerato dai più... Continua »
Frittata tonno e cipolla al microonde
Frittata tonno e cipolla al microonde La pubblicazione di quest’articolo non era prevista per oggi. Ma ieri, la cara amica... Continua »
Parmigiana di melanzane al microonde
Diciamoci la verità. Ma esiste nella cucina italiana piatto più conteso e bistrattato della parmigiana di melanzane? Non credo proprio.... Continua »
Muffuletta con frittata di patate (al microonde)
La “Muffuletta”, ma anche muffoletta, moffoletta, maffoletta, ecc., è un gustosissimo pane morbido siciliano diffuso, con alcune varianti, praticamente in... Continua »
Patate alla curcuma al microonde
Oramai è noto ai più che la curcuma, spezia originaria dell’Asia sud-orientale, sembrerebbe dotata di notevole potere antinfiammatorio e antisettico,... Continua »
Pollo alla cacciatora al microonde
Il pollo alla cacciatora è un piatto tipico della cucina toscana. Squisito e personalizzabile, rappresentava l’occasione per gustare il pollo... Continua »
Pesce spada in crosta di patate al microonde
Il pesce spada è un pesce talmente gustoso e delicato che è rischioso abbinare qualcosa di molto “invadente”. Cercheremo allora... Continua »
Carpaccio di melanzane al microonde
Carpaccio di melanzane al microonde Il carpaccio di melanzane al microonde è un piatto piuttosto estivo, ma adatto a tutte... Continua »
Pollo in umido al microonde
Altra ricetta di pollo molto semplice e gustosa. E’ necessaria una pirofila dotata di coperchio, poi il microonde farà tutto... Continua »
Risotto funghi e zafferano al microonde
Molti non sanno che col microonde si può preparare anche un ottimo risotto. In questo caso bisogna sapere che:... Continua »
Pesce spada alla mediterranea al microonde
Se proprio non avete idea di come cucinare il pesce spada, o in generale il pesce, fatelo così. In ogni... Continua »
Pesce spada con cipolle caramellate al microonde
Il pesce spada è un pesce dalle qualità uniche, consigliato in regimi alimentari ipocalorici. La sua carne è magra, ricca... Continua »
Salmone in salsa agrodolce al microonde
E’ inutile dilungarci sulla bontà di questo pesce, sulle sue proprietà nutrizionali o sull’originalità del suo sapore, cose tra l’altro... Continua »
Chili con carne al microonde
Il segreto dell’uso del microonde in cucina risiede nel conoscere gli ingredienti che andiamo a cucinare, in particolare consistenza, resistenza... Continua »
Spatola in agrodolce al microonde
Tra i pesci da riscoprire, non molto noti, c’è sicuramente la spatola. La spatola o pesce bandiera è un pesce... Continua »
Pollo con verdure alla soia (al microonde)
Piatto estivo e leggero, speziato, dall’inconfondibile profumo d’oriente, che chi adora la soia non potrà non amare. Proponiamo la cottura... Continua »
Scaloppine di pollo al limone (al microonde)
Piatto veloce e gustoso, pronto in pochi minuti. Leggero e classico, secondo o piatto unico, in abbinamento ad un contorno... Continua »
Fettine di maiale panate al limone al microonde
Ricetta semplicissima, quasi imbarazzante. Ma gustosissima, leggera, e pronta in meno di 5 minuti. Provare per credere! Ingredienti per 2... Continua »
Zucchine ripiene al microonde
Le zucchine si sa, possono essere riempite con molti ingredienti e risultare sempre gustosissime e originali. Un pò come le... Continua »
Merluzzo con zucchine al microonde
Altro abbinamento molto valido in tema “Merluzzo & co”. Piuttosto “dolciastro”, per chi ama il genere, ma smorzato da qualche... Continua »
Orata con patate al microonde
Altro piatto del sud, siciliano, classico e mai noioso. Connubio bizzarro e originale allo stesso tempo, proposto con cottura al... Continua »
Tortino di pesce spatola al microonde
La spatola (o pesce bandiera) è un pesce azzuro molto utilizzato in cucina per le sue proprietà nutrizionali. Le sua... Continua »
Funghi gratinati al microonde
Per questa ricetta ci siamo affidati agli amati champignon, sebbene possa essere riproposta con altri tipi di funghi, modificando il... Continua »
Filetti di merluzzo ad insalata (al microonde)
Fresca, estiva, squisita e personalizzabile. Potevamo esimerci dal proporla? Variante made in Sicily, con pochi e semplici ingredienti. Vediamoli: Filetti... Continua »
Zucchine con tonno al microonde
Contorno che può essere servito tranquillamente come piatto unico, magari accompagnato da gallette di riso o ai cereali o da... Continua »
Salmone in salsa al limone al microonde
Il salmone lo sapete, ci piace da morire! Al microonde poi la carne si mantiene tenerissima, si cuoce in soli... Continua »
Scaloppine ai funghi al microonde
Piatto ricco di sapore, la cui cottura si adatta benissimo al microonde, che riesce a donare un aroma intenso alla... Continua »
Insalata rumena di melanzane al microonde
A grande richiesta, un’insalata di melanzane che terrà lontani vampiri…e non solo! Squisita e originale, è uno dei piatti tipici... Continua »
Contorno di zucchine e funghi al microonde
Chi da sempre usa questo piccolo elettrodomestico solo per “riscaldare” e “scongelare” cibi, si renderà presto conto che il microonde... Continua »
Filetti di merluzzo all’acqua pazza al microonde
Sebbene “meno pregiato” (e anche costoso) del branzino e dell’orata, il merluzzo ha però delle caratteristiche nutrizionali eccezionali. Ipocalorico, ricco... Continua »
Frittata con zucchine al microonde
Una ricetta che vi farà risparmiare tempo e fatica. Pronta in pochissimi minuti, leggera e gustosa. In questa versione non... Continua »
Alette di pollo alla paprika al microonde
Sinceramente quando abbiamo provato questa ricetta non pensavamo ad un risultato così stupefacente. Vi anticipiamo soltanto che in una decina... Continua »
Spigola all’acqua pazza al microonde
Come nostra consuetudine, una ricetta semplice e veloce. Ottima nel periodo estivo, questo piatto può essere consumato anche freddo, dopo... Continua »
Salmone agli agrumi al microonde
Oggi vi presentiamo il “Salmone agli agrumi al microonde”, ricetta un pò diversa dal solito, che donerà al vostro salmone... Continua »
Peperoni e pomodori al microonde
Contorno che può essere servito anche freddo. Da preparare al mattino, mettere in frigo e servire comodamente a pranzo. La... Continua »
Filetti di merluzzo al vino bianco al microonde
I filetti di merluzzo al vino bianco sono probabilmente la variante più semplice delle ricette riguardanti questo splendido pesce, poco... Continua »
Filetti di merluzzo alla mediterranea al microonde
I filetti di merluzzo alla mediterranea sono semplicissimi da cucinare, si può usare sia merluzzo fresco che congelato, ed è... Continua »
Salsiccia con patate al microonde
Altra variante del piatto unico con salsiccia: la salsiccia con patate, rigorosamente al microonde. Ingredienti per 2 persone Salsiccia 280... Continua »
Frittata semplice al microonde
Frittata semplice al microonde Intanto la domanda è: si possono creare frittate al microonde in pochi minuti, con poco olio... Continua »
Patate al microonde
Patate al microonde, con l’uso corretto di questo piccolo elettrodomestico è possibile ottenere un contorno squisito e leggero, grazie all’utilizzo... Continua »
Stinco di maiale al microonde
Lo stinco di maiale al forno è una ricetta gustosissima, della quale esistono numerose varianti. Ma un elemento è comune... Continua »
Parmigiana di zucchine al microonde
Scontata variante della più famosa parmigiana di melanzane, la parmigiana di zucchine rappresenta un semplice e sfizioso contorno da abbinare... Continua »
Vellutata di zucca al microonde
Adoro la zucca, ormai lo sapete. Quel sapore dolciastro e unico fa si che si adatti a decine di ricette.... Continua »
Castagne al microonde
La castagne rappresentano uno sfizioso piatto di questo periodo autunnale. Il microonde cuocerà le vostre castagne in 5-6 minuti. Incidere... Continua »
Pollo e patate al microonde – Funzione combinata –
Piatto unico e veloce, adatto a grandi e piccini, semplicissimo da cucinare grazie al nostro amico... Continua »
Zucca gratinata al microonde
Pensatelo pure! Da qui ad Halloween solo ricette a base di zucca! Scherzi a parte, la zucca è un ingrediente... Continua »
Riso e lenticchie al microonde
Lo sapete ormai, il microonde, si può utilizzare per quasi tutte le ricette al mondo! Cucinare al microonde semplifica la... Continua »
Contorno veloce di patate gratinate al microonde
Contornino velocissimo e sfizioso, ottimo per accontentare "al volo" grandi e piccini. Noi lo abbiamo preparato per 1 persona, su... Continua »
Agnello gratinato al microonde
L'agnello al forno è un tipico piatto Pasquale, ma buono per ogni giorno di festa. Oggi ve lo presentiamo nella... Continua »
Involtini alla messicana al microonde
Oggi vi proponiamo un piatto originale, dal gusto deciso: gli “Involtini alla messicana al microonde”. Potrete così sbizzarrirvi con la... Continua »