Plumcake con il cuore

Plumcake con il cuore

Un’idea per San Valentino? Questo Plumcake con il cuore! La preparazione è semplice e il risultato molto scenografico. Secondo me è una dolcissima idea per San Valentino.
Stampa Ricetta
Preparazione: 30 minuti
Cottura: 45 minuti
Tempo totale: 1 ora 15 minuti
Portata: dolci
Cucina: Inglese
Keyword: plumcake
Porzioni: 1 plumcake
Ricettario di Casa

Ingredienti

Impasto nero

  • 110 gr di farina 00
  • 30 gr di cacao amaro
  • 125 gr di yogurt
  • 2 uova
  • 120 gr di zucchero
  • 60 gr di olio
  • 2 cucchiaino di lievito

Impasto bianco

  • 200 gr di farina 00
  • 170 gr di yogurt
  • 3 uova
  • 180 gr di zucchero
  • 100 ml di olio
  • una bustina di lievito per dolci

Istruzioni

  • Montare le uova con lo zucchero
  • Unire a filo l’olio, lo yogurt.
  • Poi unire a cucchiaiate la farina, cacao ed il lievito.
  • Versate l’impasto in uno stampo piuttosto largo e cuocete il plumcake con il cuore in forno a 180 gradi fino a cottura.
  • Una volto cotto e raffreddato, ricavate tanti cuoricini con l’aiuto di uno stampo per biscotti.
  • Poi preparate con lo stesso procedimento, l’impasto bianco.
  • Prendete uno stampo da plumcake e versate metà dose di impasto bianco.
  • Poi inserite i cuoricini in fila uno in parte all’altro e coprite con il restante impasto bianco.
  • Cuocete il plumcake con il cuore a 170 gradi per 40-45 minuti circa.

Note

E’ piu facile farlo che spiegarlo! Potete fare anche i cuoricini rossi, anzichè fare l’impasto al cacao lo fate bianco ed aggiungete colorante alimentare rosso.Inoltre potete farlo in versione muffin, una dolcissima monoporzione
Dai un voto alla ricetta

Potresti preparare queste ricette

Ricetta Pangoccioli fatti in casa, come farli soffici e morbidissimi
pangoccioli-ricetta

Nella ricetta semplice di oggi vi spiego passo passo come fare i deliziosi Pangoccioli in…

Torta di carote soffice spazzolata via perchè poco calorica e senza mandorle
Torta di carote soffice spazzolata via perchè senza mandorle

Complici delle carote che giacevano in frigorifero ho preparato una torta di carote soffice che…

CUPCAKE AL CIOCCOLATO NELLA RICETTA ORIGINALE

Oggi in cucina pronti a realizzare i cupcake al cioccolato sfruttando la ricetta originale con…

Chiacchiere, dolci di Carnevale

Le chiacchiere sono un dolce tipico del periodo di Carnevale, che cade in genere nel…

TRONCHETTO AL CIOCCOLATO E PANNA

Il tronchetto al cioccolato è uno di quei dolci che solitamente abbiniamo al periodo natalizio…

DOLCE PASQUALE FATTO IN CASA, UN PANDOLCE FACILE

In queste festività di Pasqua voglio preparare una ricetta fatta in casa di un dolce…

Leave a Comment

Voti della ricetta