Nutella con Bimby, preparazione e conservazione

Nutella con Bimby, preparazione e conservazione

A chi non piace la Nutella? E’ difficile trovare qualcuno che non l’abbia mai amata. Nonostante il suo apporto calorico ci piace comunque consumarla. Perchè allora non preparare la Nutella con il Bimby? Vediamo insieme passo dopo passo la ricetta e scopriamo come conservarla.
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Preparazione: 15 minuti
Tempo totale: 15 minuti
Portata: dolci
Cucina: internazionale
Keyword: nutella
Porzioni: 1 barattolo media grandezza
Ricettario di Casa

Equipment

  • Ricetta per i modelli: TM5 TM6

Ingredienti

  • 170 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 80 g di zucchero di canna
  • 60 g di nocciole tostate
  • 80 g di bevanda a base di soia alla vaniglia
  • 60 g di olio di riso

Istruzioni

  • Porre nel boccale il cioccolato fondente e tritare: 10 sec./vel. 8. Spostare in una ciotola e mettere da parte.
  • Porre nel boccale lo zucchero di canna, polverizzare: 20 sec./vel. 10. Radunare sul fondo con la spatola.
  • Unire le nocciole e polverizzare: 20 sec./vel. 10.
  • Riunire sul fondo con la spatola.
  • Aggiungere la bevanda a base di soia e il cioccolato fondente tritato, cuocere: 5 min./45°C/vel. 3.
  • Versare l’olio di riso e mescolare: 1 min./vel. 2.
  • Traferire la crema di nocciole in un vasetto con tappo a vite e fare raffreddare.
  • Utilizzare o conservare in frigorifero.

Note

10 curiosità sulla Nutella

  1. fu inventata nel 1964 da Michele Ferrero riprendendo l’idea del padre che creò una pasta gianduja
  2. costava 600 lire (0.30 centesimi di euro di oggi) 
  3. se mettessimo in fila i vasetti di Nutella prodotti in un anno si arriverebbe a una lunghezza pari a 1,7 volte la circonferenza terrestre
  4. l’Empire State Building, il grattacielo di New York di 102 piani pesa quanto una produzione annuale di Nutella
  5. Il 5 febbraio si celebra il World Nutella Day 
  6. Monica Bellucci, Belen Rodriguez e Julia Roberts sono nutella dipendenti (a vederle non si direbbe)
  7. Nel 2014 Nutella ha compiuto 50 anni  
  8. è stato stimato che l’industria vende un vasetto ogni 2,5 secondi
  9. non si possono chiamare i figli Nutella
  10. A novembre 2018, in un centro commerciale di Osaka, è stata installata, per tre giorni, una sorta di slot machine gigante a tema Nutella
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