Bocconcini al mascarpone per Carnevale

Bocconcini al mascarpone per Carnevale

Il carnevale è qui e si respira nell'aria quel profumo di dolci tipici. Tra questi ci sono i bocconcini al mascarpone adorati da grandi e bambini soprattutto. Poi volete mettere il divertimento nel colorarli tutti come se fossero coriandoli? Buon carnevale a tutti
Stampa Ricetta
Portata: dolci
Cucina: Italiana
Keyword: carnevale
Porzioni: 25 bocconcini
Ricettario di Casa

Ingredienti

  • 250 gr di mascarpone
  • 50 gr burro morbido
  • 100 gr zucchero a velo
  • 3 cucchiai di cacao amaro
  • 1 tuorlo d’uovo
  • 200 gr biscotti secchi … tipo Oro Saiwa
  • 1 bicchierino di maraschino facoltativo
  • codette farina di cocco, cacao, nocciole tritate a piacere.

Istruzioni

  • Lavorare bene con un mestolo di legno il mascarpone e lo zucchero,
  • aggiungere il tuorlo, il burro il cacao e per ultimo i biscotti tritati e il maraschino (io non l’ho messo perchè li mangiano anche i bimbi e preferisco evitare).
  • Con il composto ottenuto formare delle palline
  • rotolarle nella codette colorata, oppure nella polvere di cocco, cacao amaro o nocciole tritate a piacimento.
  • Mettere nei pirottini e conservare in frigo.
Dai un voto alla ricetta

Potresti preparare queste ricette

Ricetta Pangoccioli fatti in casa, come farli soffici e morbidissimi
pangoccioli-ricetta

Nella ricetta semplice di oggi vi spiego passo passo come fare i deliziosi Pangoccioli in…

Torta di carote soffice spazzolata via perchè poco calorica e senza mandorle
Torta di carote soffice spazzolata via perchè senza mandorle

Complici delle carote che giacevano in frigorifero ho preparato una torta di carote soffice che…

CUPCAKE AL CIOCCOLATO NELLA RICETTA ORIGINALE

Oggi in cucina pronti a realizzare i cupcake al cioccolato sfruttando la ricetta originale con…

Chiacchiere, dolci di Carnevale

Le chiacchiere sono un dolce tipico del periodo di Carnevale, che cade in genere nel…

TRONCHETTO AL CIOCCOLATO E PANNA

Il tronchetto al cioccolato è uno di quei dolci che solitamente abbiniamo al periodo natalizio…

DOLCE PASQUALE FATTO IN CASA, UN PANDOLCE FACILE

In queste festività di Pasqua voglio preparare una ricetta fatta in casa di un dolce…

Leave a Comment

Voti della ricetta