Frittata di asparagi selvatici

Se dovessi stilare una classifica delle mie frittate preferite non esiterei a mettere al primo posto la Frittata di asparagi selvatici,

Pipindun e Ove (Peperoni e Uova)

Tutta la mia “aBBruzzesità” viene fuori con questa ricetta: Pipindun e Ove (Peperoni e Uova). In realtà le mie origini erano già

Polpettine di melanzane al sugo

Vi presento un antipasto vegetariano e quindi adatto atutti, facile e veloce da preparare con le melanzane.Premetto che in qualsiasi

Tartare di Tonno

Cena della Vigilia di Natale in famiglia. Una cena a base di pesce. Mi serviva un antipasto semplice veloce ma

Fagottini formaggio e pere

Un antipasto dal sapore insolito, curioso ma che stuzzicherà i vostri palati: fagottini di pasta pane saporita al pepe nero

Pannacotta di Mozzarella

Gironzolando qua e la sul web sono rimasto colpito dalla ricetta della Pannacotta di Mozzarella e in vista della bella stagione ho pensato

Biscottini di Pecorino e Noci

Nel cercare idee nel web, mi sono imbattuto in questa ricettina facile facile. Già provata e promossa a pieni voti. Questi Biscottini di