Crema di limoncello al caffè ricetta liquore casalingo
Crema di limoncello al caffè
Non la solita crema di limoncello, ma con un tocco in più donato dall’aroma del caffè! Gustatelo freddo, vi conquisterà e sorprenderà i vostri ospiti a fine pasto!
INGREDIENTI Crema di limoncello al caffè ricetta liquore casalingo
1/2 litro di alcool
5 limoni non trattati
750g di latte intero a lunga conservazione
800g di zucchero semolato
300g di caffè (già pronto e raffreddato
2 bustine di vanillina
PREPARAZIONE Crema di limoncello al caffè ricetta liquore casalingo
Mettete a macerare nell’alcool le bucce di limone per 24/36 ore.
Trascorso questo tempo, fate bollire il latte con lo zucchero fino a quando non si sarà un po’ addensato.
Preparate il caffè bello forte e fatelo raffreddare.
Lasciate raffreddare anche il latte e aggiungete il caffè freddo e l’alcool filtrato.
Imbottigliate e conservate in frigorifero o in freezer.
Crema di limoncello al caffè
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