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Una Riccia ai Fornelli

Tradizione e fantasia nella cucina di Marghe

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Portata: Zuppe, Minestre e Vellutate

Minestra di ceci
Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate

Minestra di ceci

Ricciaifornelli Scritto il
Minestra di ceci: una scoperta, per me. Se segui questo mio piccolo blog, certo saprai quanto io ami…
Zuppa di legumi e cereali
Pubblicato inPrimi Piatti, Zuppe, Minestre e Vellutate

Zuppa di legumi e cereali

Ricciaifornelli Scritto il
Zuppa di legumi e cereali, un piatto che adoro! Quando arriva l’autunno è una delle prime ricette di…
Pasta con lenticchie fagioli e ceci
Pubblicato inPrimi Piatti, Zuppe, Minestre e Vellutate

Pasta con lenticchie fagioli e ceci

Ricciaifornelli Scritto il
Pasta con lenticchie fagioli e ceci, un primo piatto nutriente, rustico, bello e buono! Una ricetta vegetariana, in…
Zuppa di lenticchie con orzo e farro
Pubblicato inPrimi Piatti, Zuppe, Minestre e Vellutate

Zuppa di lenticchie con orzo e farro

Ricciaifornelli Scritto il
Zuppa di lenticchie con orzo e farro: una zuppa di legumi e cereali ricca, nutriente, perfetta quando c’è…
Crema di funghi
Pubblicato inPrimi Piatti, Zuppe, Minestre e Vellutate

Crema di funghi

Ricciaifornelli Scritto il
Crema di funghi, un delizioso primo piatto ricco di sapore, una ricetta vegan che accontenta tutti, grazie al…
Zuppa di legumi
Pubblicato inPrimi Piatti, Zuppe, Minestre e Vellutate

Zuppa di legumi

Ricciaifornelli Scritto il
Zuppa di legumi, che buona! Arriva l’autunno e con esso, arriva qui in casa mia un’irresistibile voglia di…
Vellutata di piselli
Pubblicato inPrimi Piatti, Zuppe, Minestre e Vellutate

Vellutata di piselli

Ricciaifornelli Scritto il
Vellutata di piselli: quanto è bello portare in tavola i colori intensi della bella stagione! Una ricetta vegetariana,…
Minestra di piselli e pomodori
Pubblicato inPrimi Piatti, Zuppe, Minestre e Vellutate

Minestra di piselli e pomodori

Ricciaifornelli Scritto il
Minestra di piselli e pomodori: una ricetta che ha i colori e i profumi della primavera. Leggera e…
Zuppa gallurese (suppa cuata)
Pubblicato inPane, Piatti Unici, Primi Piatti, Zuppe, Minestre e Vellutate

Zuppa gallurese (suppa cuata)

Ricciaifornelli Scritto il
Zuppa gallurese: un piatto tipico della mia regione, la Sardegna, che in dialetto si dice suppa cuata (letteralmente…
Zuppa d’orzo e legumi
Pubblicato inPrimi Piatti, Zuppe, Minestre e Vellutate

Zuppa d’orzo e legumi

Ricciaifornelli Scritto il
Zuppa d’orzo e legumi, cremosa, calda, rigenerante. Come sapete, amo cucinare le zuppe, amo mangiarle. Sono un piatto…

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