Risotto zucca e funghi cardoncelli
Risotto zucca e funghi: un primo piatto invernale, caldo, colorato e dal gusto delicato. Una ricetta vegetariana perfetta…
Tradizione e fantasia nella cucina di Marghe
Categoria: Risotti
Risotto carciofi e speck croccante
Risotto carciofi e speck, un trionfo di gusto! Ora che siamo nel pieno della stagione dei carciofi, questa…
Risotto ortolano
Risotto ortolano, con zucchine, piselli e carciofi è la ricetta vegetariana di oggi. Un piatto ricco di sapore,…
Risotto ai funghi e pomodori secchi
Risotto ai funghi e pomodori secchi: adesso che è autunno, non solo si trovano funghi freschi più facilmente,…
Riso al forno con peperoni
Riso al forno, una ricetta semplice e gustosa in cui si utilizza il riso integrale, a dare più…
Risotto con melanzane e pomodori secchi
Ciao! Oggi facciamo insieme il risotto con melanzane e pomodori secchi, un piatto ricco di sapore che vi…
Fregola sarda ai carciofi
Oggi vi racconto come cucino uno dei miei piatti invernali preferiti: la Fregola sarda ai carciofi. Adoro mangiare…
Risotto speck e funghi finferli
Risotto speck e funghi finferli: riuscite ad immaginare che profumino? E che esplosione di sapori all’assaggio? Mmmmm… che…
Risotto ai funghi chiodini
Risotto ai funghi chiodini o pioppini: profumo di bosco, sapore d’autunno! Qui da me in Sardegna non piove…
Risotto con verdure
Risotto con verdure: zucchine, peperoni, melanzane sono i protagonisti di questa ricetta vegetariana che profuma di bella stagione,…