FILETTI DI MERLUZZO GRATINATI
I filetti di merluzzo gratinati, sono un secondo piatto di pesce leggero, veloce e di semplice realizzazione. Il mix aromatico…
PASSIONE ROSSA IN CUCINA – Il blog di Roberto Leopardi –
Categoria: PESCE
FILETTI DI TRIGLIA E CIPOLLOTTI CROCCANTI
Un piatto dall'aspetto ricercato in cui sapori, colori e profumi si uniscono in una portata davvero eccezionale. Una ricetta elegante,…
SANO E LEGGERO: RISO ROSSO INTEGRALE AL CIPOLLOTTO E RIBES CON SALMONE PROFUMATO
Un piatto unico, sano e leggero ideale per rimettersi in forma dopo i grandi pranzi delle feste.
IL MARE IN UN PIATTO: carnaroli in risotto con frutti di mare e zenzero
Un piatto bello e colorato, che farà rimanere di stucco i vostri commensali. Ecco per voi la ricetta del risotto…
FILETTO DI GALLINELLA su melanzana al forno con pomodorini, pinoli e patate croccanti
La gallinella, è un pesce di mare caratterizzato da una carne bianca, soda e dal sapore delicato. Ideale per zuppe…