GIRELLE CON ZUCCHINE GRIGLIATE E FETA
Le girelle salate con zucchine grigliate e Feta, sono una portata facile e divertente da proporre. Potete anche prepararle in…
PASSIONE ROSSA IN CUCINA – Il blog di Roberto Leopardi –
Category: ANTIPASTO
BISCOTTI SALATI AL PEPERONCINO
Con questi biscotti salati, è subito tempo di aperitivo! Adatti per chi ama i gusti piccanti, sono facilmente personalizzabili in…
SFOGLIA D’ESTATE
Un mix di sapori estivi che si abbinano alla perfezione tra loro dando vita ad una sfoglia farcita davvero gustosa.
FRITTELLE CON ZUCCHINE E CAPPERI
Da proporre come aperitivo, magari accompagnandole ad un tagliere di salumi, queste frittelle con zucchine e capperi sono un tripudio…
TARTELLETTE DI SFOGLIA CON ZUCCHINE AGRODOLCI
Le tartellette di sfoglia con zucchine agrodolci, sono una ricetta sfiziosa e davvero di facile esecuzione. Adatte per l'aperitivo o…
TORTINO AI PEPERONI, OLIVE NERE E FONTINA
Il tortino ai peperoni, è una portata ricca di gusto e sapore. Semplice e veloce da preparare, è una ricetta…
POMODORI FARCITI, semplici e sfiziosi
Siamo in piena estate, la stagione dei pomodori! Rappresentano un prodotto ottimo e davvero versatile. Io ho deciso di farli…
VORTICOSO, vortice di pasta sfoglia con cremoso alla rucola su carpaccio piccante di pesche
Avevo voglia di creare un antipasto particolare, che fosse bello alla vista ma sopratutto buono. Nasce così l'idea del "vorticoso",…
FRITTELLE SALATE CON MELA E PECORINO, un antipasto particolare
Ecco le mie frittelle salate: la dolcezza della mela incontra il sapore forte e persistente del pecorino romano. Il tutto…
UOVO AL FORNO SU CREMA DI PEPERONI CON POMODORINI AL TIMO
L'uovo cotto al forno, leggero e saporito, viene reso protagonista in questa gustosa preparazione. Un piatto ricco che potete servire…