Inspirato al più tradizionale Cocktail il Virgin Margarita vi saprà stupire tanto quanto la sua originale versione alcolica?
Virgin Margarita
200 ml di soda al lime (o tipo Fanta lemon)
90 ml di succo d’arancia
50 ml di granita di limone
30 ml di succo di lime
Ghiaccio a cubetti Q.b.
Fettine di lime e zucchero di canna a guarnire
Misceliamo tutti i succhi e la granita e poniamoli in freezer, appena raffreddati e quasi cristallizzati prelevateli e frullate il tutto creando una sorta di sorbetto a cui aggiungere la soda e le fettine di lime, servite in bicchieri larghi guarniti sul bordo da zucchero di canna.