Aperitivo?.. Facciamoci un Cuba Libre

Cuba patria della trasgressione, del rum e dei sigari è una pittoresca isola a sud degli Stati Uniti dove si è soliti andar a far baldoria. Proprio dall’Avana proviene questo cocktail sfizioso alleggerito dalla presenza della cola che lo rende adatto ad essere gustato da tutti.

Cuba Libre

 

  • 3 cl rum bianco cubano
  • 1 cl succo di lime
  • 2-3 cubetti di ghiaccio
  • 5 cl cola
  • una fettina di lime per decorare

Mettete i cubetti di ghiaccio in un bicchiere da shaker grande e versatevi rum e succo di lime. Shekerateli finchè non raffreddano per bene prima di versarli nel bicchiere di servizio.
Riempite con Cola, decorate con una fettina di lime e servire con una o due cannucce.

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