Arrosto di maiale ripieno
L’arrosto di maiale ripieno è un classico secondo piatto della domenica, ideale da preparare anche per un pranzo in famiglia durante le feste o per festeggiare una ricorrenza particolare. La scelta del pezzo di carne utilizzato per questa preparazione è molto importante, per far sì che l’arrosto non risulti stopposo…
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Arrosto di maiale alla birra
L’arrosto di maiale alla birra è un secondo piatto raffinato e molto delicato, la cui preparazione con la birra, lo rende un piatto originale e di sicuro effetto. L’arrosto è uno dei piatti classici più famosi della cucina italiana, ma prepararlo con la birra lo rende sicuramente anche originale. La particolarità…
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Involtini di pollo e pancetta
Gli involtini di pollo e pancetta sono uno squisito e saporito secondo piatto, allo stesso tempo delicato e di gradimento ai bambini. Sono dei fagottini, avvolti nella pancetta, con un ripieno di philadelphia alle erbe e grana padano grattugiato. Involtini di pollo e pancetta Ingredienti per 4 persone: 8 fette…
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Maiale in crosta con salsa all’arancia,ricetta raffinata
Il maiale in crosta con salsa all’arancia è un secondo piatto raffinato e molto scenografico, ideale da servire per stupire i vostri ospiti durante i pranzi importanti, come quello di Natale o il cenone di fine anno. Per questa ricetta, il maiale viene avvolto con la pancetta e chiuso con…
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