Pizzi leccesi,ricetta lievitata

Pizzi leccesi,ricetta lievitata

Ieri, giovedì alle ore 17,00 è partito l’evento di Giallo Zafferano, Pizzi leccesi (evento gestito da blogger GZ), organizzato dalla bravissima Maria Angela Macrì del blog Le passioni di MAM, che ha tenuto tutte noi blogger partecipanti, incollate a facebook, collegate virtualmente. Per la ricetta dei pizzi leccesi (tipici del Salento) di Maria Angela, che tutte noi abbiamo seguito… Continua a leggere
Focaccia ripiena ai peperoni,ricetta lievitata

Focaccia ripiena ai peperoni,ricetta lievitata

La focaccia ripiena ai peperoni l’ho preparata per inaugurare il mio nuovo KitchenAid, colore GialloZafferano, quindi la mia euforia era alle stelle. La focaccia ripiena è un classico della cucina tradizionale pugliese ed io l’ho farcita in maniera inusuale, appunto con i peperoni e più precisamente con la peperonata, ricetta… Continua a leggere