Tiramisù alle fragole,ricetta fresca
Il tiramisù alle fragole è un dolce fresco e semplicissimo da preparare, comodo perché senza cottura in forno, solo il tempo di assemblare gli ingredienti. Nella mia versione monoporzione è un dolce molto scenografico, ideale da proporre come dessert ad un pranzo o ad una cena in cui vorreste fare…
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Cheesecake alle fragole
La cheesecake alle fragole è un dolce fresco, indicato in questa stagione e non necessita di cottura in forno. Proprio perché preparata a freddo, la cheesecake alle fragole è un dessert ideale per la stagione estiva e può essere preparata, per la sua bellezza scenografica, anche in occasione di un…
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Coulis di fragole,ricetta base
La coulis di fragole è una salsa che viene utilizzata per guarnire gelati, dolci al cucchiaio, come la panna cotta o torte. La coulis, termine francese, può essere a base di frutta o di verdura e si può preparare sia a crudo, frullando gli ingredienti, sia mediante breve cottura. La…
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Plumcake alle fragole,ricetta dolce
Il plumcake alle fragole è un dolce soffice e squisito che si prepara velocemente, utilizzando come dosatore, per misurare gli ingredienti, il vasetto dello yogurt, molto più semplice della bilancia. Siamo in pieno periodo di fragole, quindi questo plumcake è indicatissimo e stupirà tutti per il suo profumo e la sua…
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Coppette di mascarpone e fragole
Le coppette di mascarpone e fragole sono un’ottima alternativa per chi ha poco tempo per preparare un dolce, magari per una cena improvvisata tra amici o perché no, per deliziare i vostri famigliari in un giorno qualunque. E’ un dolce molto semplice e veloce da preparare e oltretutto ha un…
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