cacao Archives - Raffika & Le sue Mani in Pasta

16 Maggio 2016

Muffins al cacao con gocce di cioccolato

I muffins al cacao con gocce di cioccolato sono una vera tentazione e la loro preparazione è particolarmente facile e veloce. Quindi quando vi prende un’irresistibile voglia di cioccolato e volete soddisfarla, senza pensarci su, armatevi di frusta elettrica e preparatevi questi meravigliosi dolcetti monoporzione. I muffins al cacao con… Continua a leggere

3 Ottobre 201511 Aprile 2016

Dolci al cucchiaio , Dolci e dessert

Tiramisù

Il tiramisù è un dolce diffuso in tutta Italia, le cui origini vengono spesso contese fra regioni quali il Veneto, in particolare nella zona di Treviso (tirame sù), il Friuli Venezia Giulia e il Piemonte. E’ un dessert al cucchiaio a base di savoiardi, inzuppati nel caffè, mascarpone, uova e zucchero.… Continua a leggere

22 Dicembre 201416 Aprile 2016

Biscotti , Dolci e dessert

Mostaccioli

I mostaccioli sono dei dolci tipici pugliesi che solitamente si preparano in prossimità del Natale. Il loro nome deriva da “mostacea” (dal latino) e cioè mosto, con il quale venivano preparati per essere più dolci. I mostaccioli hanno una forma romboidale, sono grandi circa 8-10 cm e sono caratterizzati da… Continua a leggere

14 Giugno 201423 Aprile 2016

Dolci al cucchiaio , Dolci e dessert , Ricetta homemade

Coppa simil malù

La coppa simil malù è una ricetta homemade strepitosa, molto amata dai bambini, ma che anche i grandi non disdegneranno, specie i più golosi. E’ il rifacimento della famosa coppa in commercio, ma vi assicuro che nella versione casalinga, non ha nulla da invidiare a quella classica. La coppa malù… Continua a leggere

28 Maggio 201423 Aprile 2016

Dolci e dessert , Torte soffici

Plumcake alla nutella

Il plumcake alla nutella è un dolce soffice e “cioccolatoso” che soddisferà il palato di grandi e piccini. E’ preparato come un semplice plumcake ma arricchito dall’aggiunta della famosa crema alla nocciola, alla quale pochi sanno dire di no. Il plumcake alla nutella è ideale da proporre ai vostri bambini,… Continua a leggere

10 Dicembre 20136 Ottobre 2016

Dolci e dessert , Finger food

Tartufi di cioccolato all’arancia

I tartufi di cioccolato all’arancia sono dei cioccolatini squisiti e adatti per ogni occasione. Sono preparati con cioccolato fondente di ottima qualità, panna fresca, burro e aroma di arancia; potrete personalizzare i vostri tartufi di cioccolato all’arancia ricoprendoli con scaglie di cioccolato, con mandorle o nocciole tritate, con granella di… Continua a leggere