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Arrosto di maiale ripieno

Arrosto di maiale ripieno

L’arrosto di maiale ripieno è un classico secondo piatto della domenica, ideale da preparare anche per un pranzo in famiglia durante le feste o per festeggiare una ricorrenza particolare. La scelta del pezzo di carne utilizzato per questa preparazione è molto importante, per far sì che l’arrosto non risulti stopposo… Continua a leggere
Orecchiette con salsiccia e pomodoro

Orecchiette con salsiccia e pomodoro

Le orecchiette con salsiccia e pomodoro sono un primo piatto semplice, facile e veloce da preparare. Questo piatto salva-pranzo diventerà il vostro asso nella manica, quando avrete poco tempo per cucinare o avrete degli ospiti inattesi alla vostra tavola e sicuramente non rinuncerete al sapore e farete un figurone! Orecchiette… Continua a leggere