Focaccia veloce in padella
La focaccia veloce in padella è un’altra ricetta che impazza nel web ed io, solita curiosona, ho dovuto prepararla per accertarmi della sua bontà e della velocità della sua preparazione. La ricetta l’ho vista per la prima volta nel blog Dolce e Salato di Miky, della mia amica bravissima Michela…
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Strudel ricotta e salsiccia
Lo strudel ricotta e salsiccia è uno sfizioso lievitato salato, preparato con la pasta della pizza e farcito con ricotta fresca e salsiccia luganega e se non avete voglia di mettere le mani in pasta potrete utilizzare addirittura la pasta per la pizza pronta, in vendita nei banchi frigo di…
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Girelle di pizza farcite,ricetta lievitata
Le girelle di pizza farcite sono uno sfizioso lievitato salato e un ottimo espediente per risolvere la merenda dei vostri bambini, per allestire un buffet di compleanno o semplicemente per un informale aperitivo tra amici. Sono preparate con la pasta della pizza e si possono farcire come più ci suggerisce…
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Focaccine di patate,ricetta lievitata
Le focaccine di patate sono delle morbide pizzette rotonde, rese soffici dall’aggiunta delle patate lesse nell’impasto. Possono essere servite come merenda sana e genuina ai vostri bambini o come piccolo spuntino “spezza fame” o possono far bella mostra di sé, in un buffet di compleanno o per un’occasione speciale. La ricetta l’ho “rubata”…
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Focaccine semi integrali,ricetta lievitata
Le focaccine semi integrali sono una sorta di paninetti, preparati con due tipi di farine, bianca e integrale, di una bontà indicibile che potrete farcire in una miriade di modi, dai salumi e formaggi alla verdura. La ricetta originale è di Sara Papa ma io l’ho “rubata” alla bravissima Michela…
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Focaccia ripiena prosciutto cotto e scamorza,ricetta lievitata
La focaccia ripiena prosciutto cotto e scamorza è un delizioso lievitato salato che può fungere da finger food, se tagliata a quadrotti o essere presentata come sfizioso antipasto o può essere preparata per allestire un buffet. La focaccia ripiena prosciutto cotto e scamorza è molto amata dai bambini, ai quali può essere…
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