Yogurt naturale,ricetta homemade
Se siete golosi di yogurt naturale e volete farlo da soli, la ricetta è facile e veloce e si può preparare con o senza yogurtiera. Pochi giorni fa ho acquistato una bellissima yogurtiera, in una famosa catena di discount, ad un prezzo bassissimo, allettata dall’idea di prepararmi in casa lo…
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Cheesecake alle fragole
La cheesecake alle fragole è un dolce fresco, indicato in questa stagione e non necessita di cottura in forno. Proprio perché preparata a freddo, la cheesecake alle fragole è un dessert ideale per la stagione estiva e può essere preparata, per la sua bellezza scenografica, anche in occasione di un…
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Panna cotta,ricetta classica
La panna cotta è un dolce al cucchiaio che ha origini piemontesi ed è uno dei dolci più apprezzati non solo in Italia ma anche all’estero. Devo premettere che la panna cotta è uno dei miei dolci preferiti e prediligendo il “salato” è tutto dire. Pensavo che prepararla fosse laborioso…
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Coppette di mascarpone e fragole
Le coppette di mascarpone e fragole sono un’ottima alternativa per chi ha poco tempo per preparare un dolce, magari per una cena improvvisata tra amici o perché no, per deliziare i vostri famigliari in un giorno qualunque. E’ un dolce molto semplice e veloce da preparare e oltretutto ha un…
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Cheesecake al cioccolato,ricetta cioccolatosa
La cheesecake al cioccolato è la variante della classica torta al formaggio più famosa al mondo. E’ una torta “cioccolatosa”, che piace tanto ai bambini e ai palati più golosi e anche se un po’ calorica, rigenera lo spirito e mette di buonumore e poi ogni tanto qualche strappo alla…
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Crema all’arancia,ricetta base
La crema all’arancia si può annoverare tra le ricette base della cucina italiana e il periodo indicato per prepararla è proprio questo, il periodo invernale, la stagione delle arance, un agrume profumatissimo e nutriente. La crema all’arancia si può utilizzare come accompagnamento a vari tipi di torte “asciutte” o a deliziosi…
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