In genere siamo abituati a chiamare cardi gli steli dei carciofi. Non sapevo però dell’esistenza dei cardi selvatici…
Quante buone ricette si possono fare con le melanzane! Oggi vi suggerisco un secondo piatto semplicissimo ma tanto gustoso…
Buongiorno! La ricetta di oggi è un dolce dal nome curioso molto diffuso (e apprezzato!) in Puglia: le…
A volte capita di essere un po’ a corto di idee per il pranzo e vado a curiosare…
Il petto di pollo impanato e fritto è una vera bontà, se poi ci aggiungiamo il profumo degli…
Con l’arrivo della primavera, molte verdure ci “lasciano” per far posto a quelle di stagione. Tra le tante…
Siamo ormai prossimi alla Santa Pasqua e in giro ci sono innumerevoli tipi di colombe. Dalla classica a quelle…
Qual è il momento della giornata in cui avete voglia di mangiare un biscotto? Io la sera, dopo…
Ormai l’inverno ce lo stiamo lasciando alle spalle e con esso i suoi sapori. E’ tempo di nuove…
Oggi avevo voglia di una torta salata diversa dal solito e ho pensato di mettere insieme due consistenze…
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