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Rafano e cannella

…tradizione e fantasia in cucina

Tag: Pesce

Purè di fave fresche con gamberi al limone
Pubblicato inAntipasti

Purè di fave fresche con gamberi al limone

rafanoecannella Scritto il 15 Aprile 201714 Aprile 2017
Buongiorno! oggi vi propongo un antipasto sfizioso e goloso a cui non saprete resistere: purè di fave fresche…
Cestini di sfoglia al salmone
Pubblicato inAntipasti, Aperitivi e buffet, Finger food, salati

Cestini di sfoglia al salmone

rafanoecannella Scritto il 3 Marzo 20173 Marzo 2017
La voglia di primavera si fa sentire così tanto che non ho resistito e ho preparato un antipasto…
Risotto allo champagne e gamberi
Pubblicato inPrimi piatti, risotti

Risotto allo champagne e gamberi

rafanoecannella Scritto il 20 Dicembre 201624 Febbraio 2018
In occasione di grandi pranzi, vorrei proporvi un primo piatto elegante e raffinato: il risotto allo champagne e…
Sfogliatine con zucchine e salmone
Pubblicato inAntipasti, Aperitivi e buffet, Finger food, salati

Sfogliatine con zucchine e salmone

rafanoecannella Scritto il 12 Maggio 201624 Giugno 2016
Le sfogliatine con zucchine e salmone sono un delizioso finger food ideale come antipasto, per un aperitivo o…
Purè di piselli con caprino e salmone
Pubblicato inAntipasti, Aperitivi e buffet

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rafanoecannella Scritto il 22 Aprile 201621 Aprile 2016
Avere ospiti a pranzo è sempre piacevole, è un momento di convivialità senza eguali. Ma i giorni precedenti…
Linguine con pesto alla brontese e salmone
Pubblicato inPrimi piatti

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rafanoecannella Scritto il 23 Gennaio 20164 Maggio 2016
E’ proprio vero che non si finisce mai di imparare! Infatti non sapevo che esistesse anche il pesto…
Pasta al salmone e gamberetti
Pubblicato inPrimi piatti

Pasta al salmone e gamberetti

rafanoecannella Scritto il 16 Gennaio 201618 Gennaio 2016
Ancora profumo di mare nella mia cucina con la pasta al salmone e gamberetti che vi propongo oggi.…
Linguine agli scampi
Pubblicato inPrimi piatti

Linguine agli scampi

rafanoecannella Scritto il 6 Gennaio 201618 Gennaio 2016
Linguine agli scampi: un classico della cucina italiana sempre apprezzato anche dai palati più esigenti. Un piatto di…
Risotto alla crema di scampi
Pubblicato inPrimi piatti, risotti

Risotto alla crema di scampi

rafanoecannella Scritto il 8 Dicembre 20157 Dicembre 2015
Ormai siamo in pieno clima natalizio e già si pensa al pranzo di Natale. Il risotto alla crema…
Pasta con crema di salmone e pistacchi tostati
Pubblicato inPrimi piatti

Pasta con crema di salmone e pistacchi tostati

rafanoecannella Scritto il 23 Novembre 201515 Dicembre 2015
Lo ammetto, il salmone affumicato non è tra i miei ingredienti preferiti però marito e figlio lo adorano.…

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Benvenuti nella mia "cucina"! Qui troverete ricette semplici della cucina di tutti i giorni, adatte ad ogni tipo di palato e soprattutto ad ogni esigenza.
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Maria

Ciao, benvenuti nella mia "cucina"! Io sono Maria, appassionata di cucina in generale, della tradizione e non. Ed ora sono qui a condividere con voi le mie esperienze e i miei esperimenti in cucina.

Ricette semplici per la merenda a scuola

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Stuzzichini per aperitivo e buffet

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Aspettando l’autunno… le migliori ricette!

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