ortaggi di stagione Archives - Rafano e cannella

Pasta con zucca spinaci e burrata

Non c’è bisogno di stare ore ai fornelli per ottenere un piatto gustoso. A volte bastano pochi e…

Ormai l’autunno è inoltrato. Sul banco del mercato ci sono nuovi colori e in tavola nuovi sapori. E…

In un piatto autunnale non possono certo mancare funghi e zucca. E proprio con questi due ingredienti ho…

Cosa mi piace dell’autunno? La grande varietà di colori sia fuori che dentro casa. Eh sì, perché l’autunno…

Oggi facciamo un salto virtuale in Sicilia per assaporare la gustosissima zucca in agrodolce. Le mie amiche me…

Buongiorno! Oggi una ricetta con ingredienti di stagione: terrina con zucca, patate e funghi. Un piatto semplice ma…

Quante buone ricette si possono preparare con la zucca, vero? Oggi voglio darvi un suggerimento per il pranzo e…

Buona la zucca, vero? E’ un ortaggio che si presta a tantissime ricette, sia dolci che salate (e…

L’estate è quasi agli sgoccioli e sul banco del mercato è già presente la zucca, un ortaggio poco calorico…

Con le prime piogge e l’aria un po’ più fresca torna la voglia di minestre e zuppe. Oggi…