“Danubio” dolce
Cucinare insieme alle altre blogger è sempre un’esperienza entusiasmante, mi diverte tantissimo! Oggi, con la ricetta di Nunzia Bellomo…
…tradizione e fantasia in cucina
Tag: Farina
Pizza napoletana
Oggi voglio proporre la ricetta della pizza napoletana. Insieme ad altre blogger ho partecipato all’evento dedicato alla pizza…
Focaccia morbida con le patate (cucl mudd)
La focaccia morbida (in molfettese “cucl mudd”) con le patate è un classico del mio paese. Si prepara…
Danubio salato
Il “danubio” salato è un modo simpatico di presentare il pan brioche. Facilmente porzionabile, farà la gioia dei…
Torta rovesciata alle mele
La torta rovesciata alle mele è un dolce semplicissimo da preparare. Ideale per la colazione e la merenda…
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Taralli dolci con le uova
Cosa c’è di meglio di una colazione genuina e nutriente? Per la colazione o la merenda di tutta…
Baccalà fritto con pastella
Ci sono tanti modi di preparare il baccalà, oggi l’ho fatto fritto con la pastella che preparava mia…
Taralli scaldati pugliesi
I taralli scaldati pugliesi, oltre ad essere il nostro orgoglio (sono pugliese!), sono uno snack gustosissimo e sempre…
Ciambella all’arancia
Oggi propongo un dolce che adoro: la ciambella all’arancia. Ottima per la prima colazione o la merenda…o quando…
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La “scarcella”
La scarcella è il dolce pasquale tradizionale molfettese. Non c’è casa in cui non si prepari questo golosissimo…