Ormai siamo proiettati verso la primavera e sul banco del mercato fanno la loro comparsa le prime verdure…
Buongiorno! Per festeggiare il martedì grasso, ho preparato un secondo piatto delizioso, da leccarsi i baffi: la lonza…
Buongiorno e buon San Valentino! Oggi non poteva mancare un piatto speciale e per l’occasione vi suggerisco un…
Cucinare le stecche di cavallo è una consuetudine al mio paese. In genere vengono cucinate o al pomodoro…
Vista l’ora immagino che anche voi vi starete chiedendo cosa mangiare oggi. Io avrei un suggerimento: gnocchetti sardi…
I rustici alla carne sono un delizioso finger food da servire per un buffet o semplicemente quando ne…
Il pollo caramellato al mosto di uve moscato è un secondo piatto semplice ma gustoso e raffinato, adatto…
Oggi un primo piatto che vi farà letteralmente leccare i baffi: pappardelle con verza, salsiccia e zafferano. Facile,…
Gli involtini di verza alla carne sono un’ottimo secondo piatto, buoni sia a pranzo che a cena. Potete…
Buongiorno! Oggi vi propongo un secondo piatto di carne: l’ossobuco con patate al forno. Un piatto gustoso e…
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