Le torte per la colazione che ho raggruppato in questo “speciale” hanno un comune enominatore: la semplicità. Sono torte di facile esecuzione, realizzate con ingredienti semplici, quelli che tutti abbiamo in casa: uova, zucchero, farina, della frutta e qualche aroma. Alla fine, basta variare un po’ dosi e ingredienti e il gioco è fatto!
E’ bello cominciare la giornata con una buona colazione, se poi il dolce è buono e genuino, ancora meglio!
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Ora che il gran caldo è terminato è tempo di ricominciare a impastare e riaccendere il forno! Anche se in realtà, il mio non è mai stato spento! Ebbene sì, appartengo a quella ristretta cerchia di temerari (o incoscienti?) che anche con 40° all’ombra accendono il forno. Ora è tempo di tornare ad essere “normale”! […]
E’ un periodo davvero strano quest’anno. Sul banco del mercato da una parte c’è ancora l’anguria, i cetrioli e dall’altra i cachi, mandarini, arance, sponsali… ma in che stagione siamo? E’ un’annata davvero insolita! Ma guardando frutta e verdura di stagione (siamo in autunno, eh! Anche se fa ancora molto caldo!) vien subito voglia di […]