Archiviato il Santo Natale, ora si pensa al cenone di capodanno. Una cena molto ricca di antipasti e stuzzichini di ogni genere per salutare l’anno vecchio e dare il benvenuto al nuovo. Per questo ho creato questo speciale Capodanno, antipasti e stuzzichini semplici e alla portata di tutti ma molto sfiziosi.
Ora non mi resta che augurarvi un sereno 2016, ricco di gioia e prosperità … ovviamente in compagnia delle mie ricette! Non dimenticate di scaricare e stampare il calendario 2016 che ho preparato per voi cliccando QUI. 😉
BUON ANNO!
Speciale Capodanno: antipasti e stuzzichini
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- Antipasto di gamberi alla glassa gastronomica
- Antipasto di mare con seppioline, olive e pomodori secchi
- Aperitivo solido
- Bigné al tonno
- Biscotti salati al bacon
- Biscotti salati da aperitivo
- Bocconcini di tonno e zucchine
- Cestini alla mousse di tonno e mortadella
- Cestini croccanti con brisée e caprino
- Cestini di brisée al tonno e verdure
- Cestini di patate ai funghi
- Cestini di sfoglia al salmone
- Chiocciole di sfoglia ai carciofi
- Cocktail di gamberi e avocado
- Coni di sfoglia con mousse di mortadella
- Crostatine salate
- Crostatine salate ai funghi
- Crostini con crema di burrata e pomodori secchi
- Fiore di pan brioche – centrotavola natalizio
- Fiori di frolla
- Fiori di polenta al gorgonzola e noci
- Frollini salati
- Frollini salati al pesto
- Frollini salati alle olive
- Gamberi in crosta
- Gamberoni croccanti agli agrumi
- Gamberoni pastellati
- Girelle di pasta sfoglia
- Grissini di sfoglia cacio e pepe
- Insalata di mare
- Involtini di mozzarella al tonno
- Mini quiche ai carciofi
- Mousse di avocado con salmone e noci
- Mousse di gorgonzola con noci e pera
- Purè di piselli con caprino e salmone
- Tartare di baccalà marinato
- Tartellette di frolla al pesto
- Torta tramezzino al salmone
- Tronchetto di Natale salato
- Salatini da aperitivo
- Sfogliatine alla mousse di tonno
- Sfogliatine con zucchine e salmone
- Sfogliatine piccanti
- Sgombro su crema di patate e frutto di cappero
- Spiedini di frittata
- Stelle di sfoglia al gorgonzola
- Stelle di sfoglia alla mousse di mortadella
- Stuzzichini al sesamo
- Tartufini salati al salmone e mandorle
- Vol-au-vent al salmone
- Zuccotto salato
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