In vista delle festività natalizie, oggi vi propongo un risottino niente male! Il più classico dei risotti ma…
La pasta al forno ai funghi è il classico piatto della domenica, del pranzo in famiglia con grandi…
E' inutile far finta di nulla, l'autunno sta bussando insistentemente e, ahimè dovrò arrendermi all'idea che la bella…
Anche se l'estate volge al termine, la voglia di piatti estivi rimane... almeno fino a quando i prodotti…
Ci sono giorni in cui si ha voglia di portare in tavola un primo piatto nuovo, diverso dalla…
La pasta al forno con crema di cavolfiore e salsiccia è un primo piatto dal sapore intenso e…
Con il risotto autunnale poterete in tavola un piatto colorato, ricco e soprattutto buonissimo! Eh sì, perchè il…
I ceci cotti in pignata sono un mio ricordo di bambina... e non solo mio, ma di chiunque…
Gli spaghetti con pomodoro al forno gratinati sono troppo buoni per non provarli! Li ho realizzati con gli…
Tra i tanti piatti freddi il riso freddo allo zafferano con polpo e verdure, a mio parere, è…