Lingotto farcito
Una bella idea questo lingotto farcito. Un piatto che potete servire come secondo o come piatto unico se…
…tradizione e fantasia in cucina
Categoria: Secondi piatti
Sformato di carciofi e ricotta
Oggi propongo uno sformato di carciofi e ricotta. Un’ottima idea per un piatto unico o un secondo gustosissimo.…
Frittata di spinaci
Oggi propongo un secondo piatto o piatto unico gustoso e nutriente: la frittata di spinaci. Buona sia calda…
Orata al cartoccio
Per me che vivo in un paese di mare, un piatto di pesce non manca mai sulla mia…
Baccalà fritto con pastella
Ci sono tanti modi di preparare il baccalà, oggi l’ho fatto fritto con la pastella che preparava mia…
Agnello con carciofi e piselli
L’agnello con carciofi e piselli è un’ottima idea come secondo piatto o per cena. E’ semplice da preparare…
Gamberi alla marinara
Per gli amanti del pesce, oggi propongo un piatto che a me piace moltissimo: i gamberi alla marinara. Semplici…
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Uova “impacchettate”
Oggi vi propongo un secondo piatto facile e veloce: uova “impacchettate”. Un piatto semplice che piacerà a tutti!…