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Triglie al limone
Vivendo in un paese di mare, sulla mia tavola il pesce non manca mai. Ora che hanno ripreso…
…tradizione e fantasia in cucina
Categoria: Secondi piatti
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Fagottini al prosciutto e formaggio
Con i fagottini al prosciutto e formaggio avrete il pranzo o la cena pronti in pochi minuti! Eh…
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Bocconcini di pollo ai peperoni
Bocconcini di pollo ai peperoni, un connubio di sapori che non delude mai! Un piatto che si prepara…
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Zucchine con le cozze
Ci sono ricette che per me non sono soltanto ricette ma ricordi e tradizioni di famiglia. E le…
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Cordon bleu di zucca
Il cordon bleu di zucca è un piatto semplicissimo, a prova di principiante! Se siete alle prime armi…
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Rotolo di melanzane grigliate e robiola
Con questo caldo e la poca voglia di mettersi ai fornelli, un rotolo di melanzane grigliate e robiola…
Fagottini di sfoglia asparagi e ricotta
Quanto può essere davvero utile un piatto che possa fare da antipasto, aperitivo o secondo piatto, a seconda…
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Cestini di zucchine e uova
Ormai ci siamo, la Santa Pasqua è alle porte e immagino siate in fermento per il pranzo di…
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Seppioline ripiene al pomodoro
Toglietemi tutto ma non il mare! E non è tanto per dire... io non posso neanche immaginare di…
Rotolini di tacchino e robiola
In questo periodo di emergenza, le ricette svuota frigo sono quelle che vanno per la maggiore... specialmente dopo…