In genere siamo abituati a chiamare cardi gli steli dei carciofi. Non sapevo però dell’esistenza dei cardi selvatici…
Con l’arrivo della primavera, molte verdure ci “lasciano” per far posto a quelle di stagione. Tra le tante…
Anche oggi, come capita spesso (anche a voi?), ho aperto il frigo in cerca di qualcosa da poter…
Oggi voglio proporvi una ricetta vista tempo fa in TV, ma non ricordo in quale programma: il rotolo…
La frittata al forno di zucca e patate è un secondo piatto gustoso e nutriente, ideale per tutta…
Ma quanto è buona la verdura di stagione! Oggi ho preparato una gustosa frittata di melanzane e ricotta……
Buongiorno! La ricetta di oggi è una frittata un po’ insolita: la frittata di cozze. L’avete mai assaggiata?…
Volete un’idea semplice, veloce ed economica come secondo piatto? Frittata di cipolle, niente di più facile! La parte…
Cosa preparate oggi di buono come secondo piatto? Io vi suggerisco una gustosissima frittata di asparagi e ricotta.…
Dopo le feste, si sa, ci sono gli avanzi e la parola d’ordine è riciclo! 😉 La frittata…
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