…tradizione e fantasia in cucina
Categoria: Carnevale
Castagnole all’arancia e cioccolato
Che carnevale sarebbe senza castagnole? In passato ne ho provate diverse: semplici , al cioccolato e alla ricotta…
Migliaccio al cioccolato
Da quando ho scoperto e provato il migliaccio napoletano , a casa mia non manca mai durante il…
Chiacchiere ripiene con crema al limone
Vogliamo concludere in dolcezza questo carnevale? Immagino che abbiate fritto di tutto e di più ma quest'ultima chica…
Le chiacchiere di Iginio Massari
A che punto siete con i fritti di Carnevale? In questi giorni c'è odore di fritto ovunque! Dopo…
Frittelle di mele e ricotta
Tenetevi forte, la ricetta di oggi è super facile e stragolosa! Sono le frittelle di mele e ricotta!…
Le meraviglie di Iginio Massari
E' davvero difficile non lasciarsi tentare dalle bontà del maestro Massari, anzi si ha proprio l'imbarazzo della scelta!…
Migliaccio napoletano
Il migliaccio napoletano è una delle “leccornie carnevalesche” che vale la pena di assaggiare. E’ una ricetta molto…
Pubblicato inCarnevale, Dolci, dolci, dolci delle feste, dolci fritti, Finger food, Piatti tipici, Ricorrenze, San Giuseppe, Sicilia
Crispelle di riso catanesi
Oggi facciamo un salto virtuale in Sicilia per gustare le crispelle di riso catanesi. Golosissimi dolci fritti che…
Pubblicato inCarnevale, Dolci, dolci, dolci delle feste, dolci fritti, Finger food, piccola pasticceria, Ricorrenze
Castagnole di carnevale alla ricotta
Com’è strana la vita! Cerchi qualcosa e non la trovi ma ti capita sotto mano qualcosa che avevi…