Orzo con lenticchie, verdure e feta
Anche se siamo a metà settembre le temperature sono ancora abbastanza elevate (almeno da me) e le protagoniste…
…tradizione e fantasia in cucina
Categoria: piatti freddi
Kamut con zucchine e salmone
Se state cercando un primo piatto semplice, veloce e fresco, il kamut con zucchine e salmone è quello…
Orzo perlato con verdure
I veri protagonisti di questa stagione sono i piatti freddi, primi o secondi che siano. Oggi vi suggerisco…
Pasta fredda saporita
Se vi state organizzando per trascorrere un week-end all'aperto o in spiaggia, vi suggerisco un primo piatto ideale…
Insalata di ceci con mozzarella e pomodoro
In questo periodo i piatti freddi sono quelli che vanno per la maggiore... pasta fredda, insalate, legumi, cereali…
Bulgur con quinoa e ceci
In questo periodo in cui le insalate e i piatti freddi la fanno da padrone, il bulgur con…
Pasta fredda mediterranea
Con questo caldo i primi piatti freddi sono i più richiesti perché freschi e leggeri. Oggi vi suggerisco…
Cous cous con gamberi e zucchine
Ormai siamo nel periodo dei piatti freddi e delle insalate e una valida alternativa è il cous cous.…
Orecchiette alla crudaiola
Non so voi ma io comincio ad aver voglia di piatti estivi. Probabilmente è la voglia di questa…
Cous cous alle verdure
In questa stagione in cui i piatti freddi e le insalate di tutti i tipi la fanno da padrone, un’ottima…