Crea sito

Primi piatti

Pasta con zucca, ceci e spinaci

pasta con zucca, ceci e spinaci

Avete presente quanto prende quella voglia irrefrenabile di fare esperimenti in cucina e di mettere insieme sapori che mai avreste pensato prima? Ecco… è il caso del piatto che vi propongo oggi: pasta con zucca, ceci e spinaci. Un primo piatto bello, colorato e ricco di sapore. Che ne dite di provarlo? 🙂 Read more…

Conchiglioni ripieni ai funghi

conchiglioni ripieni ai funghi

Buongiorno! Se siete qui a quest’ora sicuramente cercate un’idea per il pranzo. Ed io ho pronta per voi una ricettina semplice semplice che allieterà il vostro pranzo della domenica. sto parlando dei conchiglioni ripieni ai funghi, un primo piatto appetitoso che metterà d’accordo tutti a tavola… e sicuramente vi chiederanno anche il bis! E ora […] Read more…

Pasta con zucca spinaci e burrata

pasta con zucca, spinaci e burrata

Non c’è bisogno di stare ore ai fornelli per ottenere un piatto gustoso. A volte bastano pochi e semplici ingredienti per realizzare un piatto da leccarsi i baffi. Oggi vi suggerisco la pasta con zucca, spinaci e burrata, un primo piatto di stagione semplice e veloce, ideale per tutta la famiglia… e sappiamo bene quanto […] Read more…

Vellutata di zucca con spinaci e pinoli

vellutata di zucca con spinaci e pinoli

E’ lei la regina della tavola in questo periodo: la zucca! Oggi vi suggerisco una vellutata di zucca con spinaci e pinoli, molto semplice da realizzare e tanto, tanto gustosa. Provatela con i pinoli tostati! Vellutata di zucca con spinaci e pinoli <> INGREDIENTI (4 persone) 600 g di zucca (già sbucciata) 450 g di […] Read more…

Primi piatti autunnali

primi piatti autunnali

Ormai l’autunno è inoltrato. Sul banco del mercato ci sono nuovi colori e in tavola nuovi sapori. E tutto porta a sperimentare nuove ricette, gustose e genuine. Le idee sono tante e ho deciso di proporvi una raccolta di primi piatti autunnali. Ricette semplici (come tutte le mie ricette), alla portata di tutti e come […] Read more…

Conchiglioni ripieni con funghi e zucca

conchiglioni ripieni con funghi e zucca

In un piatto autunnale non possono certo mancare funghi e zucca. E proprio con questi due ingredienti ho realizzato la farcitura dei conchiglioni ripieni con funghi e zucca. Un primo piatto semplice e gustoso che non vi deluderà. Provatelo! Conchiglioni ripieni con funghi e zucca <> INGREDIENTI (4 persone) 350 g di conchiglioni 350 g […] Read more…

Orecchiette di grano arso con zucca e provolone

orecchiette di grano arso con zucca e provolone

Cosa mi piace dell’autunno? La grande varietà di colori sia fuori che dentro casa. Eh sì, perché l’autunno si riflette anche nei piatti che preparo. La prima ricetta di questa stagione è davvero saporita e facilissima da preparare: orecchiette di grano arso con zucca e provolone. E se poi ci aggiungiamo quel tocco in più […] Read more…

Orzo con lenticchie, verdure e feta

orzo con lenticchie, verdure e feta

Anche se siamo a metà settembre le temperature sono ancora abbastanza elevate (almeno da me) e le protagoniste della tavola sono ancora le insalate. Oggi vi propongo un’insalata di orzo con lenticchie, verdure e feta, un piatto leggero ma nutriente al tempo stesso. Ottimo per pranzo o cena e ideale per tutta la famiglia. Orzo […] Read more…

Kamut con zucchine e salmone

kamut con zucchine e salmone

Se state cercando un primo piatto semplice, veloce e fresco, il kamut con zucchine e salmone è quello che fa per voi. Si prepara in pochi minuti, è gustoso ed è ideale come pasto da portare in spiaggia o comunque ai pranzi all’aperto. Prendete nota, vi piacerà sicuramente! 😉 Kamut con zucchine e salmone Read more…

Pasta al pesto e pomodorini confit

pasta al pesto e pomodorini confit

Con tutte le varietà di pomodori che ci sono in questo periodo è davvero un peccato non condirci un buon piatto di pasta. Oggi, infatti, alla pasta al pesto uniamo i pomodorini confit, deliziosi pomodori caramellati in forno dal gusto dolce e intenso. Io vi suggerisco di provare questo piatto… ve ne innamorerete subito! 😉 […] Read more…

1 2 3 14

Translate »