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Rafano e cannella

…tradizione e fantasia in cucina

Categoria: Pane

Pane di Altamura
Pubblicato inHome made, Lievitati, Pane, Piatti tipici, Puglia, salati

Pane di Altamura

rafanoecannella Scritto il 28 Settembre 201525 Novembre 2015
Chi mi segue sa che sono pugliese, della provincia di Bari e amo parlare e proporre ricette tipiche…
Panini all’olio soffici
Pubblicato inHome made, Lievitati, Pane, salati

Panini all’olio soffici

rafanoecannella Scritto il 17 Agosto 201528 Settembre 2015
L’idea di preparare il pane in casa mi entusiasma a tal punto che sfido l’afa pur di sentire…
Pane ai cereali con lievito madre
Pubblicato inHome made, Lievitati, Pane, salati

Pane ai cereali con lievito madre

rafanoecannella Scritto il 28 Luglio 201528 Settembre 2015
Anche se fa troppo caldo per accendere il forno la voglia di “mettere le mani in pasta” è sempre…
Pane con farina tipo 1 e lievito madre
Pubblicato inLievitati, Pane, salati

Pane con farina tipo 1 e lievito madre

rafanoecannella Scritto il 8 Ottobre 201428 Settembre 2015
Oggi ho preparato un pane che supera ogni aspettativa: il pane con farina tipo 1 e lievito madre.…
Pane con lievito madre
Pubblicato inHome made, Lievitati, Pane, salati

Pane con lievito madre

rafanoecannella Scritto il 10 Luglio 20136 Aprile 2016
Pane fatto in casa con lievito madre, un sapore d’altri tempi! Dopo la bellissima esperienza condivisa con le…
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Benvenuti nella mia "cucina"! Qui troverete ricette semplici della cucina di tutti i giorni, adatte ad ogni tipo di palato e soprattutto ad ogni esigenza.
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Maria

Ciao, benvenuti nella mia "cucina"! Io sono Maria, appassionata di cucina in generale, della tradizione e non. Ed ora sono qui a condividere con voi le mie esperienze e i miei esperimenti in cucina.

Ricette light post festività

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20 ricette per il pranzo in ufficio

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I rimedi della nonna

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