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Rafano e cannella

…tradizione e fantasia in cucina

Categoria: dolci

Torta pandoro al cioccolato
Pubblicato inDolci e Desserts, Lievitati, Lievitati Dolci, Torte

Torta pandoro al cioccolato

rafanoecannella Scritto il 12 Dicembre 201911 Dicembre 2019
La torta pandoro al cioccolato è proprio così, un po' torta un po' pandoro. Una torta soffice e…
Schiacciata con l’uva o pan con l’uva
Pubblicato inLievitati, Lievitati Dolci

Schiacciata con l’uva o pan con l’uva

rafanoecannella Scritto il 10 Settembre 201910 Settembre 2019
La schiacciata con l'uva o pan con l'uva è un dolce tipico della tradizione contadina toscana. E' una…
Treccia dolce integrale con crema di ricotta
Pubblicato inLievitati, Lievitati Dolci

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rafanoecannella Scritto il 12 Agosto 201912 Agosto 2019
Il mio forno non va mai in vacanza, neanche con 40°! E' difficile rinunciare ad un buon lievitato…
Focaccia dolce della befana
Pubblicato inbrioches, Dolci, dolci, dolci delle feste, epifania, Lievitati, Piemonte, Ricorrenze

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rafanoecannella Scritto il 5 Gennaio 2017
E come ogni anno, a conclusione delle festività, c’è l’Epifania, festa molto amata dai bambini… e non solo!…
Brioche col tuppo
Pubblicato inbrioches, Calendario del cibo italiano - AIFB, Dolci, dolci, dolci, dolci, Finger food, Lievitati, Merende, Piatti tipici, Ricette per la colazione, Sicilia

Brioche col tuppo

rafanoecannella Scritto il 9 Luglio 20161 Novembre 2016
Oggi facciamo un salto virtuale in Sicilia per gustare le famose e buonissime brioche col tuppo. Un nome…
Cornetti brioche al cioccolato
Pubblicato inbrioches, Dolci, dolci, dolci, dolci, Finger food, Home made, Lievitati, Merende, Ricette per la colazione

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rafanoecannella Scritto il 23 Maggio 201623 Giugno 2016
Quante volte, guardando una nota pubblicità di biscotti, vi siete chiesti come faccia quella famiglia ad essere così…
Colomba classica di Giorilli
Pubblicato inDolci, dolci, dolci delle feste, Home made, Lievitati, Pasqua, Ricorrenze

Colomba classica di Giorilli

rafanoecannella Scritto il 28 Febbraio 201623 Giugno 2016
Preparare in casa un lievitato con il proprio lievito madre è una grande soddisfazione. Ma fare un grande…
Brioche golosa doppio gusto
Pubblicato inbrioches, Dolci, dolci, dolci, Lievitati, Merende, Ricette per la colazione

Brioche golosa doppio gusto

rafanoecannella Scritto il 27 Gennaio 201623 Giugno 2016
Svegliarsi al mattino non è mai così bello come quando per colazione c’è un dolce delizioso. La brioche…
Stella di Natale all’amaretto
Pubblicato inDolci, dolci, dolci delle feste, Lievitati, Natale, Ricorrenze

Stella di Natale all’amaretto

rafanoecannella Scritto il 19 Novembre 201515 Dicembre 2015
Dopo aver accantonato gelati e semifreddi, ci ritroviamo con il web stracolmo di panettoni, pandori e tutto ciò…
Corona di brioche con crema al latte
Pubblicato inbrioches, Dolci, dolci, dolci, Lievitati, Merende, Ricette per la colazione

Corona di brioche con crema al latte

rafanoecannella Scritto il 4 Settembre 201522 Maggio 2016
Fare una buona colazione è il miglior modo di cominciare la giornata. Se poi la colazione è anche…

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Maria

Ciao, benvenuti nella mia "cucina"! Io sono Maria, appassionata di cucina in generale, della tradizione e non. Ed ora sono qui a condividere con voi le mie esperienze e i miei esperimenti in cucina.

Insalate estive facili e veloci

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Gelati e semifreddi

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