Troppo lungo da passare l’inverno con i suoi malanni, vero? Lungo e antipatico! E quando ci costringe a…
Buona la cioccolata calda del bar, vero? Avete mai pensato di prepararla in casa? Era da tempo che…
Il sale aromatizzato è una conserva casalinga molto utile nei mesi invernali, quando non abbiamo a disposizione le…
Ormai si comincia a respirare il clima natalizio con i suoi colori, le luci, sapori e profumi. Tra…
Avete mai pensato di preparare in casa il dado granulare? Io ci ho provato e, dopo vari tentativi…
La ricetta di oggi è dedicata agli amanti delle conserve casalinghe: pomodori secchi sott’olio. Una volta pronti, potete…
E’ tempo di fichi e perciò oggi voglio parlarvi del vincotto di fichi, una “conserva casalinga” tipica pugliese.…
Oggi voglio deliziarvi con una conserva abbastanza conosciuta e molto apprezzata: le melanzane sott’olio. Ottima come contorno, nell’insalata…
Buongiorno! Quella che vi propongo oggi non è una vera e propria ricetta ma un suggerimento su come…
Come ogni anno, nella prima decade di settembre (si può anche fino a fine mese) mi dedico alla…
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