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Rafano e cannella

…tradizione e fantasia in cucina

Categoria: Aperitivi e buffet

Stelle di sfoglia al formaggio
Pubblicato inAntipasti

Stelle di sfoglia al formaggio

rafanoecannella Scritto il 27 Dicembre 202227 Dicembre 2022
Stelle di sfoglia al formaggio, uno stuzzicante aperitivo per il cenone di San Silvestro! Sono facili e velocissime…
Alberelli di sfoglia – aperitivo natalizio
Pubblicato inAntipasti

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rafanoecannella Scritto il 6 Dicembre 20224 Dicembre 2022
Ormai la parola d'ordine è ricette natalizie! E oggi è la volta degli alberelli di sfoglia, un gustosissimo…
Cheesecake salata alla zucca
Pubblicato inAntipasti, Torte Salate

Cheesecake salata alla zucca

rafanoecannella Scritto il 4 Novembre 20224 Novembre 2022
L'idea di realizzare una cheesecake salata alla zucca mi "frullava" in testa da un po' e, ora che…
Fagottini di sfoglia asparagi e ricotta
Pubblicato inAntipasti, Secondi Piatti

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rafanoecannella Scritto il 15 Giugno 202215 Giugno 2022
Quanto può essere davvero utile un piatto che possa fare da antipasto, aperitivo o secondo piatto, a seconda…
Muffins salati alla barbabietola e gorgonzola
Pubblicato inAntipasti

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rafanoecannella Scritto il 28 Marzo 202231 Maggio 2022
Non so voi ma io starei già pensando al pranzo di Pasqua e ho cominciato le "prove tecniche"!…
Mousse di avocado con salmone e noci
Pubblicato inAntipasti

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rafanoecannella Scritto il 30 Luglio 202030 Luglio 2020
Se è vero che anche l'occhio vuole la sua parte, con la mousse di avocado con salmone e…
Bocconcini di pan focaccia per aperitivo
Pubblicato inLievitati, Pane

Bocconcini di pan focaccia per aperitivo

rafanoecannella Scritto il 9 Giugno 20209 Giugno 2020
Sono facilissimi da reralizzare i bocconcini di pan focaccia per aperitivo! ... e uno tira l'atro! Non ci…
Cestini di sfoglia con asparagi e gamberi
Pubblicato inAntipasti

Cestini di sfoglia con asparagi e gamberi

rafanoecannella Scritto il 5 Aprile 20205 Aprile 2020
State già pensando al pranzo di Pasqua? Sicuramente sì! E io vengo in vostro aiuto con un'idea antipasto…
Grissini di sfoglia cacio e pepe
Pubblicato inAntipasti

Grissini di sfoglia cacio e pepe

rafanoecannella Scritto il 4 Febbraio 202021 Febbraio 2020
Oggi una ricettina semplice semplice e sfiziosa a cui non saprete dire di no! I grissini di sfoglia…
Mandorle tostate salate

Mandorle tostate salate

rafanoecannella Scritto il 28 Novembre 201928 Novembre 2019
La ricetta di oggi è una di quelle da non perdere: le mandorle tostate salate! Uno snack fatto…

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Maria

Ciao, benvenuti nella mia "cucina"! Io sono Maria, appassionata di cucina in generale, della tradizione e non. Ed ora sono qui a condividere con voi le mie esperienze e i miei esperimenti in cucina.

Ricette light post festività

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20 ricette per il pranzo in ufficio

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I rimedi della nonna

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