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Pasta fresca di lenticchie rosse senza glutine

La pasta fresca di lenticchie rosse senza glutine è ideale per primi piatti diversi, molto ricchi di proteine. Questa pasta è perfetta anche per i celiaci perché non contiene glutine.
Io ho fatto questi maccheroni con l’aiuto della Pasta Maker ma con un impasto leggermente più morbido potete tirarla e dare la forma che preferite.
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